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Während die Testesser — natürlich kameraüberwacht — mit der Vorspeise beschäftigt waren, ging der normale Restaurantbetrieb weiter, zu tun war genug.

Das war schon eine harte Schule, hat mich aber unglaublich weitergebracht. In ihrem Lokal mitten im Wald empfängt Nicole ihre Mitstreiter und fährt zünftig auf.

Kann sie ihre Kollegen mit ihrer traditionellen Küche überzeugen? Wenn man sich auf eine kulinarische Zeitreise in die 70er Jahre begeben möchte, ist das Restaurant "Waldborn" einen Besuch wert.

Den Gast erwartet ein authentisches Speisenangebot von klassischer deutscher Hausmannkost, treu nach dem Motto: Ehrlich währt am längsten.

Das fast jährige Bestehen des Hauses gibt der Inhaberin Recht und wird auch in Zukunft keine grundlegenden Änderungen erfahren. Das Restaurant "Waldborn" liegt südöstlich von Duisburg, ganz idyllisch mitten im Wald.

Ein echter Geheimtipp, auch für Nicht-Duisburger. Aufgrund der besonderen Lage verirrt sich selten Laufkundschaft in das Restaurant "Waldborn".

Trotzdem trifft man hier immer auf gut besuchte Gasträume. Das Haus kann auf eine 83 Jahre andauernde Familientradition zurück blicken, während dieser auch das Konzept nie grundlegend verändert wurde.

Preislich erlebt der Gast im Restaurant "Waldborn" keine bösen Überraschungen. Passend zum gutbürgerlichen Speisenangebot findet man eine sehr moderate Preisgestaltung vor.

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